Le rooftop d’Osmose, face à l’océan à Saint-Pierre
Osmose occupe deux niveaux sur le front de mer de Saint-Pierre. En haut, le rooftop ouvre sur le lagon : c’est là qu’on vient pour le coucher de soleil, un verre à la main, quand la chaleur retombe et que le boulevard Hubert Delisle s’anime.
Un rooftop face au lagon, au 30 boulevard Hubert Delisle
Le lieu a été pensé comme un espace estival, ouvert et végétal. Au rez-de-chaussée, la grande salle couverte, le côté végétal et le côté scène. À l’étage, le rooftop, divisé en deux zones : une côté mer, tournée vers le lagon et le large, une côté terre, plus abritée, qui regarde vers les Hauts.
Ce n’est pas un toit-terrasse rapporté sur un immeuble : c’est la continuité du restaurant, avec le même service, la même carte et la même cuisine. On peut y dîner, y prendre un tapas à 17h ou simplement s’y installer pour un cocktail.
Le coucher de soleil, l’heure à ne pas manquer
À La Réunion, le soleil se couche tôt et vite — autour de 18h en hiver austral, un peu plus tard en été. Le créneau tapas, de 14h30 à 19h, tombe exactement dessus. C’est le moment où le rooftop prend tout son sens : la lumière bascule sur le lagon, la carte des tapas est ouverte, le bar tourne.
Arriver vers 17h laisse le temps de s’installer avant que les meilleures places ne partent.
Ce qu’on y boit, ce qu’on y mange
De 14h30 à 19h — les tapas
Des assiettes pensées pour être partagées : croque truffe et boucané de poulet, frites dorées au parmesan, rillettes de thon au curcuma, ail et combava, zourit’ croustillant à la mayonnaise sriracha, focaccia aux légumes grillés, et la Symphonie de Saveurs — une planche de charcuteries et de fromages. Côté sucré, café gourmand, glaces artisanales et crêpe gourmande.
Au bar
Cinq cocktails signature construits autour des rhums réunionnais et d’un gin local, trois mocktails sans alcool, les classiques, une sélection de rhums arrangés et une carte des vins qui va du IGP Pays d’Oc au Châteauneuf-du-Pape. Le détail est sur la page bar à cocktails.
À partir de 19h30 — la carte du soir
Entrées, plats, signatures Osmose et desserts : pavé de mérou, picanha de bœuf grillée, magret de canard basse température, entrecôte Simmental, Zouritto. Tout est sur la carte.
Afterwork, entre amis, en couple
Le rooftop fonctionne surtout sur trois usages : l’afterwork en sortie de bureau, le verre entre amis en fin de journée, et le dîner en couple une fois la nuit tombée. La scène intégrée au rez-de-chaussée permet aussi d’accueillir des sessions acoustiques et des soirées à thème — l’ambiance du haut change avec la programmation du bas.
Privatiser le rooftop
Le rooftop se privatise, en entier ou par zone. En configuration debout, il accueille jusqu’à 80 personnes ; assis, une quarantaine. Chaque zone — mer ou terre — peut être réservée séparément pour une quarantaine de personnes debout. Les conditions sont détaillées sur la page privatisation et événements.
Infos pratiques
- Adresse : 30 boulevard Hubert Delisle, 97410 Saint-Pierre, La Réunion
- Horaires : mercredi à samedi 11h – 23h, dimanche 8h30 – 23h. Fermé lundi et mardi.
- Tapas : 14h30 – 19h · Carte du soir : 19h30 – 22h
- Réservation : recommandée en fin de semaine — réserver une table
- Le rooftop est à ciel ouvert : en cas de forte pluie, le service se replie au rez-de-chaussée.
Questions fréquentes
Y a-t-il vraiment un rooftop à Osmose ?
Oui. Osmose se développe sur deux niveaux et le rooftop, à l’étage, donne sur le front de mer de Saint-Pierre. Il est divisé en deux espaces, côté mer et côté terre.
Peut-on réserver une table au rooftop ?
Vous pouvez réserver une table chez Osmose ; le placement au rooftop dépend de la disponibilité et de la météo du jour. Précisez votre souhait dans le commentaire de réservation.
Quel est le meilleur moment pour le coucher de soleil ?
Entre 17h et 19h selon la saison. Le service tapas couvre ce créneau de 14h30 à 19h.
Le rooftop est-il couvert ?
Non, il est à ciel ouvert. En cas d’averse, le service continue au rez-de-chaussée, dans la grande salle couverte.
Peut-on y venir juste pour boire un verre ?
Oui. Le bar est ouvert sur toute l’amplitude du service, avec ou sans restauration.
Le rooftop est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Contactez-nous avant votre venue, nous vous indiquerons la meilleure configuration et vous installerons au rez-de-chaussée si nécessaire.